Diana

Mitt namn är Diana och jag är biolog och näringsfysiolog och arbetar som kock och dietist. Jag älskar verkligen att laga mat och ge människor näring. Det är ett av mina favoritsätt att ta hand om vänner, familj och människor jag inte känner. Det är så jag delar min kärlek och passion med världen. Det som inspirerar mig är att skapa måltider för andra och se deras tillfredsställelse medan de äter. Jag njuter också av att äta tillsammans och samtidigt hedra maten som samlar oss runt ett bord medan vi delar ett av de mest intima ögonblicken i våra liv. Personligen tror jag att trevlighet vid bordet är en del av ett balanserat och glädjefyllt liv. Du kommer garanterat att uppleva det hos Adhara's, tillsammans med mina matkreationer är jag också fotograf, vilket är min andra passion. Jag arbetar mestadels med analog kamera, vilket fick mig att lära mig att skriva ut i mörkrum och hela processen bakom kulisserna som inspirerade filmandets ursprung. Jag ställer ibland ut verk i Rom i konstgallerier, på samtida museer och kaféer.